Сервис на борту ВС — ООО "Учебно-тренировочный центр"

Фамилия и имя на латинице

Место работы, должность

Допустимо ли курение в униформе?

Допустимо в специально отведённых местах;

Запрещено;

Допустимо;

Отсутствует

От чего зависит распорядок питания?

От типа ВС, времени суток;

На усмотрение членов экипажа, пассажиров;

От продолжительности полёта, класса обслуживания;

От направления;

Кем и когда проводится контроль удовлетворённости пассажиров обслуживанием?

Бригадиром, перед снижением ВС, методом опроса пассажиров бизнес класса и часто летающих пассажиров экономического класса (участников программы Uz Air plus);

Бригадиром, во время выхода пассажиров из самолёта, методом опроса всех пассажиров независимо от класса обслуживания;

КВС или вторым пилотом;

Отсутствует

Предполетная подготовка бортпроводника на борту ВС включает в себя…

Проверка салонов на отсутствие посторонних предметов;

Приём бытового инвентаря и бортового питания;

Предполётный брифинг;

Контроль за коммерческой загрузкой ВС;

Сервис на борту- это…

Комплекс услуг, предоставляемый пассажирам в зависимости от класса обслуживания, длительности перелёта, типа ВС;

Предоставление пассажирам средств комфорта, питания и напитков;

Обслуживание пассажиров напитками и питанием, предоставление товаров Sky Shop;

Отсутствует

Порядок трансляции музыкальных программ.

Во время проводов пассажиров;

Во время предоставления питания;

Встреча и размещение пассажиров;

Во время взлёта и снижения;

Какие места отводятся пассажирам с ограниченными возможностями на борту ВС?

Места, которые будут удобны для посадки и высадки пассажира;

Места возле туалетных комнат;

Места возле аварийных выходов;

Отсутствует

Обязанности бортпроводника 3LA.

Доклады КВС, приём одноразовой посуды;

Взаимодействие со службой UAT;

Доклады бортпроводнику-бригадиру, приём бытового инвентаря;

Отсутствует

Когда пассажир может заказать специальное питание?

На борту ВС;

Во время регистрации в аэропорту;

При покупке авиабилета;

Отсутствует

10.

Когда пассажиры VIP приглашаются к выходу из ВС?

Выходят со всеми пассажирами одновременно;

В первую очередь;

Ожидают особого приглашения;

Отсутствует

11.

От чего зависит комплекс предоставляемых услуг пассажирам на борту ВС?

От класса обслуживания, продолжительности полёта;

От индивидуальной просьбы пассажира;

Дополнительная плата на борту ВС;

Отсутствует

12.

Необходимо ли информировать пассажиров о причине и времени задержки рейса?

Нет необходимости;

На усмотрение бригадира;

Да, обязательно;

Отсутствует

13.

В этический минимум стиля общения бортпроводника входит следующие пункты:

В общение с пассажирами использовать профессиональные термины, предлагать услугу и помощь только по просьбе пассажира;

Предоставлять услуги доброжелательно, с улыбкой, оперативно реагировать на просьбы и вызовы из салона, сохранять спокойствие в любых ситуациях;

При общении с пассажирами не учитывать риски воздействия слов, не обращать внимание на национальные, религиозные и возрастные особенности пассажиров;

Отсутствует

14.

Обслуживание несопровождаемого ребенка производится…

Не производится;

Наряду с другими пассажирами;

Индивидуально;

Отсутствует

15.

Какой категории пассажиров бортпроводники обязаны уделять особое внимание?

Пассажирам VIP, в униформе;

Пассажирам с детьми, несопровождаемым детям, больным;

Кандидатам в PSP, престарелым пассажирам;

Отсутствует

16.

Должна ли соблюдаться технология обслуживания пассажиров?

Всегда;

По желанию бортпроводников;

Только при наличии на борту проверяющего;

Отсутствует

17.

Перечислите этапы обслуживания

Обслуживание пассажиров после взлёта/посадки ВС;

Обеспечение мягким бытовым инвентарём и средствами комфорта;

Обслуживание пассажиров в горизонтальном полете;

Демонстрация АСС;

18.

Отличия в обслуживании пассажиров экономического и бизнес классов.

Питание одинаковое, но сервируется на разной посуде;

Индивидуальный подход к каждому пассажиру;

Нет отличий в обслуживании;

Отсутствует

19.

Бортпроводники при встрече пассажиров в салоне обязаны…

Общаться с коллегами;

Помочь пассажирам расположиться и разместить ручную кладь;

Приветствовать пассажиров с улыбкой и наблюдать за их размещением в салоне ВС;

Отсутствует

20.

Приветственные напитки для пассажиров эконом класса предоставляются…

В весенне-летний период;

По просьбе пассажира;

Только при задержке рейса;

При вылете из жарких стран;

21.

Как предоставляются прохладительные напитки за час до посадки ВС? (Продолжительность рейса 4 часа и более)

На подносах;

Индивидуально по просьбе пассажиров;

На барных тележках;

Отсутствует

22.

Особенности обслуживания в ночном полете (2 варианта).

Включить приятную музыку;

Создание максимум удобств для отдыха пассажиров;

Включить в салоне освещение 50%;

Бесшумно передвигаться по салону и соблюдать тишину при работе на кухне;

23.

Порядок предоставления наушников в экономическом классе.

До предоставления средств комфорта;

После предоставления средств комфорта (пледы, подушки);

После предоставления прохладительных напитков;

Отсутствует

24.

Что относится к невербальным средствам общения?

Позы, интонация, тактильный контакт, документация, служебная переписка;

Позы, жесты, мимика, интонация, тактильный контакт, расстояние людей по отношению к друг другу;

Позы, интонация, расстоянию людей по отношению друг к другу, служебное положение;

Отсутствует

25.

Обязанности бортпроводника 3R.

Приём товаров Sky Shop;

Приём бортового питания, СБКО;

Приём коммерческой загрузки;

Отсутствует

26.

Кто несет ответственность за сроки действия личных документов?

Бортпроводник персонально;

Руководство СБП;

Методисты;

Бортпроводник-инструктор;

Отсутствует

27.

В каких случаях предоставляются средства комфорта в экономическом классе?

Всегда при наличии;

Только по просьбе пассажира;

По усмотрению бортпроводника-бригадира;

Отсутствует

28.

Минимальный перечень правил этикета бортпроводника.

Не принимать пищу и приводить свой внешний вид в порядок в присутствие пассажиров. Допускается носить габаритные, объёмные предметы и сумки. Занимать кресло в салоне рядом с пассажиром;

Не сидеть на подлокотнике, а так же в кресле рядом с пассажиром. Вести с пассажирами разговоры о политике, религии, обсуждать их личную жизнь, отрицательные моменты в работе авиакомпании;

С гордостью носить униформу. Быть дружелюбным и отзывчивым ко всем пассажирам независимо от их вероисповедания, расы и национальности. Не употреблять жевательную резинку;

Отсутствует

29.

Критерии, определяемые этикетом в культуре внешности бортпроводника.

Форменный костюм должен быть чистым, оглаженным, соответствовать по размеру; обязательно наличие часов классического дизайна, присутствие ненавязчивого парфюма, недопустимо ношение колец на мизинце и указательном пальцах крупных размеров, в количестве более двух;

Форменный костюм должен быть обтягивающим, эффектно подчёркивать фигуру. Обязательно наличие часов классического дизайна, недопустимо ношение колец на мизинце и указательном пальцах, крупных размеров, в количестве более двух;

Форменный костюм должен быть чистым, отглаженным, соответствовать по размеру, наличие часов по желание бортпроводника, допустимо ношение бороды у мужчин;

Отсутствует

30.

Ассортимент товаров Sky Shop.

Табачная продукция, сувениры, парфюмерия;

Продукты питания, сувениры, украшения;

Цветы, специи, парфюмерия, алкогольная продукция;

Отсутствует

31.

Принципы профессиональной этики бортпроводника - это…

Не допускать вмешательство в личную жизнь, поддерживать беседы об имидже компании, не выполнять чужих обязанностей;

Не допускать по отношению к окружающим таких поступков, каких бы не желал видеть по отношению к себе, поддерживать положительный имидж компании, исправлять этическое нарушение независимо от того, когда и кем оно было допущено;

Вести дискуссии с пассажирами на любые темы, давать информацию СМИ для формирования имиджа компании;

Отсутствует

32.

В каких случаях составляется акт на недоброкачественные продукты?

При обнаружение инородного тела в питании;

Неудовлетворённость пассажира внешним видом питания;

Испорченное питание;

33.

Правила приёма пищи бортпроводниками.

По желанию бортпроводника;

После окончания обслуживания пассажиров;

Одновременный приём пищи всеми бортпроводниками;

Отсутствует

34.

Когда осуществляется посадка пассажира с ограниченными возможностями на борт ВС.

В общем потоке;

До посадки всех пассажиров;

После посадки всех пассажиров;

Отсутствует

35.

Перечислить основные виды обслуживания.

Предоставление питания, проведения викторин, предоставления WI-FI;

Информационно-справочное, торговля сувенирами, медицинское обслуживание;

Информационно-справочное, предоставление питания, медицинское обслуживание;

36.

Особенности обслуживания кошерным питанием.

Допустимо бортпроводнику вскрыть упаковку, разогреть питание, и предложить пассажиру;

Запрещено вскрывать упаковку самостоятельно;

Питание запаковано и опломбировано;

37.

Во время посадки пассажиров бортпроводник-бригадир находится у входа, приветствуя их. Он покидает свой пост, чтобы помочь пассажиру разместить его ручную кладь, верхнюю одежду. Верны ли его действия?

Возможно в исключительных случаях;

Да, верны;

Нет, не верны;

Отсутствует

38.

Профессиональная этика бортпроводника- это…

Дополнительная информация, для общего развития бортпроводника;

Документ, регламентирующий работу бортпроводника;

Совокупность определённых обязанностей и норм поведения, поддерживающих моральный престиж авиакомпании в международном обществе;

Отсутствует

39.

На каком этапе полета допускается медицинское или индивидуальное обслуживание?

Только в горизонтальном;

На всех этапах полёта;

Во время подготовки к взлёту/посадки ВС;

Отсутствует

40.

Допускается ли обслуживание пассажира через голову или спинку кресла, а также отвернувшись от него?

Допускается в случае крайней необходимости;

Допускается, если мешает тележка;

Не допускается;

Отсутствует

1 из 40

Ваши ответы приняты. Спасибо большое!

Нажмите кнопку "ОТПРАВИТЬ" и сможете узнать Ваш бал и ознакомиться с результатами на каждый вопрос.